ביסקוויט שכבות גנאש וקצפת

ללא סוכר ,ללא קמח, דל פחמימה ,ללא גלוטן .

שכבות ביסקוויט חמאה עם שכבות קצפת מסקרפונה ושכבת גנאש

חלבי

95.00 

ביסקוויט שכבות גנאש וקצפת
חומרי גלם שמנת עמידה 38% שומן, שקדים מולבנים 100%, חמאה, ממתיק: אריתריטול, ביצים, ממתיקים( אריתריטול, סטיביול,גליקוזיד(המופק מצמח הסטיביה ), מייצב E401,מווסתי חומציות E516,E450ll,E339ll)תמצית וניל, (שמנת מפוסטרת, מלח, חומר משמר(פוטסיום סורבט)), 100% קמח קוקוס אורגני, מוצקי קקאו 80%(חמאת קקאו, עיסת קקאו, אבקת קקאו ) סיבים תזונתיים( איזומלט) ממתיק טבעי ( אריתריטול), קסיליטול, מתחלב ( לציטין לפתית), תמצית הסטיביה , תמצית פרי הנזיר, תמצית וניל, חומר תפיחה (אבקת אפיה (סודיום ביקרבונט, סודיום פירופוספט)), תמצית וניל.
ערכים תזונתיים
100ג' פרוסה: 28ג'
אנרגיה_ (kJ) 1606.7 449.9
אנרגיה (קלוריות) 384 107.5
שומנים (גרם) 36.8 10.3
מתוכם חומצות שומן רוויות (גרם) 16.8 4.7
חומצות שומן טראנס (גרם) 0.4 0.1
כולסטרול (מ"ג) 97.2 27.2
מתוכם חומצות שומן מונו (גרם) 13.9 3.9
מתוכם חומצות שומן פולי (גרם) 3.6 1
פחמימות (גרם) 17.5 4.9
מתוכם סוכרים (גרם) 2.6 0.7
מתוכם רב כהלים (גרם) 12.8 3.6
סיבים תזונתיים (גרם) 3.8 1.1
חלבונים (גרם) 6.9 1.9
נתרן (מ"ג) 192.2 53.8
דילוג לתוכן